黄油曲奇的做法_黄油曲奇怎么做_Yang.

日期:2020-07-27 08:42:40 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

黄油曲奇是一款制作简单而且很受欢迎的饼干,动手给宝宝做一盒黄油曲奇吧,好吃又放心。

用料主料
  • 低筋面粉200克
  • 黄油120克
  • 土鸡蛋1个辅料
    • 细砂糖60克黄油曲奇的做法1.

      黄油室温软化。

      2.

      将软化后的黄油打发至羽毛状。

      3.

      加入白糖打至融合。

      4.

      分三次加入蛋液,每次打至蛋液与黄油完全融合后再加入下一次。

      5.

      加入过筛低筋面粉。

      6.

      拌至无颗粒状。

      7.

      装入裱花枪或裱花嘴。

      8.

      成型后入烤箱,中层180度烤18分钟。

      9.

      出箱后待完全冷却即可食用。

      烹饪技巧

      1.黄油室温软化最好。2.低筋面粉过筛后会使饼干的口感更加细腻。3.根据自家烤箱的特点,适当的增减烤的时间。

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